Банкеты со звездами за миллионы уходят в прошлое вместе со свободной кассой компаний. Спрос на предновогодние корпоративные мероприятия упал примерно на 30%. Прогноз выручки ивент-рынка сокращается до 78 млрд рублей, минус 8%. Главный резерв корпоратива в режиме экономии очевиден: компании режут площадку, декор и хедлайнеров, но не кейтеринг. Напитки все чаще закупают сами. Перед походом в магазин стоит посмотреть, есть ли подходящий промокод ВинЛаб на сегодня, и уточнить условия его использования.
Сколько стоит праздник и куда уходят деньги
По оценкам участников рынка, банкеты за 10–15 млн рублей урезают до 7–8 млн. Гонорар звезды раньше съедал 20–40% сметы, теперь этот пункт вычеркивают первым. Типичная структура бюджета новогоднего корпоратива выглядит так:
| Статья расходов | Доля бюджета |
| Еда и напитки | 35–45% |
| Шоу-программа и ведущий | 15–25% |
| Аренда площадки | 10–20% |
| Техника: звук, свет, экраны | 10–15% |
| Декор и фотозона | 5–10% |
| Резерв на форс-мажор | 10% |
Мелочи вроде овертайма по двойному тарифу добавляют к смете еще 25–40%.
На чем режут первыми: площадка, декор, звезды
Организаторы праздников сходятся во мнении: экономия на площадке и декоре корпоратива начинается раньше всего. Ивент-агентства описывают порядок так: сначала убирают декор, затем шоу-номера, а звезд меняют на кавер-группы. Владельцы площадок добавляют: заказчики экономят на аренде и технике, поэтому залы все чаще сдают под ключ со светом и звуком.
Приемы, которые уже используют агентства:
- перенос на будний день экономит до 20–30% на аренде и кейтеринге;
- площадка с готовой техникой вместо завоза своего оборудования;
- два мероприятия подряд на одной локации без повторного монтажа.
Раннее бронирование скидки не дает, зато спасает от дефицита дат.
Еда остается неприкосновенной
Сэкономить на корпоративе за счет меню компании не готовы. Кейтеринговые компании называют стол центром притяжения вечера: голодные гости запомнят только это. Меняется формат, а не качество. Все чаще выбирают фуршет вместо банкета: ему хватает 1–1,2 кв. м на гостя против 1,5–2 кв. м. Тренд сезона: легкий фуршет в опенспейсе плюс камерный тимбилдинг.
Напитки: закупить самим и не переплатить
Площадки берут пробковый сбор за свой алкоголь, плату за каждую принесенную бутылку, а ресторан добавляет наценку. Для офисного фуршета напитки выгоднее брать напрямую: 1,5–2 л безалкогольных, бутылка вина, 250–350 мл игристого на человека.
Закупка напитков для корпоратива юрлицом через ВинЛаб Бизнес растет: число заказов юрлиц за семь месяцев выросло на 83%, выручка направления на 31%. Средний чек корпоративного клиента около 55 тыс. рублей. Заказать и оплатить по счету можно в мобильном приложении.
Совет: перед оформлением проверить промокоды ВинЛаб. На Выберу.ру собрано 11 кодов: 5% на весь ассортимент, 10% на заказ, 10% на товары WinClub и 30% на бестселлеры. Один код на заказ, действует в приложении и при самовывозе, но не на акционные товары.
Чек-лист антикризисной сметы
Короткая памятка помогает собрать смету корпоратива без лишних статей.
- Зафиксировать цель: благодарность, награждение, знакомство отделов.
- Выбрать будний день или начало месяца.
- Взять площадку с готовым светом и звуком.
- Заменить банкет фуршетом, а звезду кавер-группой.
- Закупить напитки самостоятельно, сверив пробковый сбор и промокоды.
Рекомендуется оставить 10% резерва, иначе смета разрастается. Консультанты по развитию бизнеса напоминают: если расходы угрожают зарплатам, дорогой вечер лучше заменить честным разговором об итогах.
