В Калининграде в управлении Роспотребнадзора по Калининградской области сегодня, 10 октября 2023 года, читателям ИА Message RU рассказали, что основной причиной ожирения является избыточная калорийность рациона, большое количество в нем простых углеводов, добавленного сахара, жиров:
— При этом чаще всего люди с избыточным весом мало потребляют белковых продуктов: мяса, рыбы, птицы. Еще один фактор — малоподвижный образ жизни, потребляемые калории не тратятся и это постепенно приводит к набору лишнего веса. Проблема ожирения актуальна не только для России, но и для всего мира. Связано это с резким изменением образа жизни в последнее время, которое приводит к набору лишнего веса и далее к ожирению. По сути это хроническое серьезное заболевание, которое не ограничивается, как многие думают, чисто косметическими недостатками. В период распространения коронавирусной инфекции именно люди с ожирением и оказались в группе повышенного риска.
У людей с избыточным весом и ожирением часто встречаются:
сердечно-сосудистые заболевания;
диабет второго типа;
заболевания суставов;
некоторые раковые заболевания (рак эндометрия, молочной железы и толстой кишки);
желчнокаменная болезнь;
хроническая венозная недостаточность;
депрессии;
снижение репродуктивной способности женщин и мужчин.
Для поддержания оптимального веса:
проконсультируйтесь с врачом, пройдите необходимые обследования;
разберитесь в психологических причинах лишнего веса (еда от скуки, от стресса, от одиночества, от страха перед жизнью), найдите стимул, который стал бы важнее, чем лишний пирожок;
начинайте больше двигаться регулярно, но в оптимальном режиме — без одышки, контролировать вес поможет даже обычная ходьба, просто гуляйте не менее одного часа в день, забудьте про лифты, делайте зарядку, старайтесь использовать малейшую возможность для увеличения своей физической активности;
записывайте все, что съели в течение дня, следите за суммарным содержанием калорий в пище, средняя калорийность суточного рациона для мужчин — 2 500 ккал, для женщин — 2 200 ккал, индивидуально рассчитать оптимальное количество ежедневных калорий сможет врач;
соблюдайте режим питания: питайтесь 4—5 раз в день и в одно время, правильно распределяйте калорийность пищи в течение дня: на завтрак – 25%, обед – 35-40%, полдник – 10-15%, ужин – 25%.
промежутки между приёмами пищи — 4 часа, последний приём пищи — не позднее 1,5—2 часов до сна, время, затрачиваемое на еду — не менее 20—30 минут;
уменьшайте в рационе животные жиры (бараний, свиной); отдавайте предпочтение маложирному мясу и рыбе, маложирным молочным продуктам; растительное масло, орехи и семечки употребляйте в небольшом количестве;
увеличивайте потребление клетчатки (овощи и фрукты), бобовых (фасоль, чечевица);
пользуйтесь «моделью тарелки»: половину тарелки заполняйте овощами, четверть — белковой едой (мясо, рыба, бобовые, яйца), еще четверть — сложными углеводами (крупы, бурый рис, цельнозерновой хлеб);
не следует голодать, еда должна быть вкусной, в достаточном количестве, ешьте с наслаждением, медленно, тщательно пережевывая пищу;
употребляйте пищу в паровом, отварном или сыром виде;
продукты должны обеспечивать чувство насыщения (нежирные сорта мяса, рыбы), создавать ощущение наполнения желудка (овощи, богатые клетчаткой — капуста, морковь, репа, свекла, стебпи сельдерея, листья салата и др.), удовлетворять потребность в сладком (ягоды, чай с фруктами, молоком), ограничивайте поваренную соль;
исключайте легкоусвояемые углеводы — конфеты, пирожные, мороженое, печенье, ограничивайте потребление хлебобулочных изделий, макарон;
употребляйте цельнозерновые продукты питания;
регулярно следите за своим весом — ежедневно утром натощак взвешивайтесь.
Снижайте свой вес постепенно. Не более чем на 0,5—1 кг в неделю.
Помните, уменьшение калорийности рациона до величины ниже 1200 ккал в сутки опасно для здоровья!
Не пытайтесь сбросить вес, употребляя без совета врача лекарства для похудения и пищевые добавки.